Пирог из издания The New York Times стал настоящим бестселлером в газете. Несколько лет подряд по многочисленным просьбам американских домохозяек газета публиковала этот рецепт пирога. В классическом исполнении его готовят со сливами.
Читайте также Такого вы еще не пробовали: куриные стрипсы в шоколадном соусе с перцем чили
Мы предлагаем приготовить домашнюю выпечку с сезонными ягодами и фруктами.
Рецепт пирога из New York Times
- Время: 60 минут
- Порции: 6
Приготовление:
- Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца и щепотку соли. В конце вмешиваем предварительно просеянную муку и разрыхлитель для теста.
- Выкладываем тесто в жаропрочную форму, а сверху посыпаем ягодами и нарезанными фруктами.
- Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 – 50 минут. Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!