Куриные стрипсы – это идеальное сочетание хрустящей панировки и сочного мяса. Подайте их с любимым соусом – и они исчезнут с тарелки очень быстро.

Читайте также И без грамма сахара: как наши бабушки делали варенье долгого хранения

Рецепт куриных стрипсов

Время: 30 минут + маринование

Порций: 2

Приготовление:

  1. К йогурту добавляем чеснок и соль. Курицу нарезаем полосками и маринуем в йогурте минимум 20 минут, хотя лучше оставить на ночь.
  2. Соединяем муку, панировочные сухари, паприку, гранулы чеснока, даем немного соли и перца.
  3. Взбиваем яйцо.
  4. Готовить курочку лучше всего в аэрофритюрнице, хотя можно использовать привычный способ с маслом.
  5. Каждый кусочек курочки обмакиваем в яйцо, а затем – в панировку.
  6. Жарим курочку до золотистого цвета.
  7. Если вы жарили ее в масле, то выкладываем на бумажное полотенце, чтобы забрать лишний жир.
  8. Подаем с любимым соусом.

Приятного аппетита!