Даже насыщенный цитрусовый аромат этого пирога заставит вас задуматься о праздниках и наполняться особым настроением. 24 Канал предлагает начинать сезон любимого фрукта по рецепту с ютуб-канала "Готовим вместе".
Не пропустите Его забыли совершенно незаслуженно: печенье "за 50 копеек" – лучший рецепт из прошлого
Как приготовить вкусный пирог с мандаринами?
- Время: 1 час
- Порций: 8
Ингредиенты:
– 7 мандаринок;
– 4 – 5 яиц;
– 140 граммов сахара;
– 120 граммов муки;
– 10 граммов ванильного сахара;
– сахарная пудра по вкусу.
Как приготовить пирог с мандаринами: видео
Приготовление:
- Очистите мандарины и разделите их на дольки.
- Взбейте яйца с сахаром и ванилью до пышной массы, постепенно добавьте муку, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков.
- Выложите дольки мандаринов на дно формы, залейте тестом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
- После остывания посыпьте пирог сахарной пудрой.
Как выбрать мандарины для пирога?
Для пирога выбирайте мандарины с ярко-оранжевой, гладкой и упругой кожурой. Они должны быть тяжелыми для своего размера и иметь интенсивный аромат – это свидетельствует об их сладости. Обычно такими являются мандаринки из Испании или Марокко, подсказывает портал Haps.
Что еще сладенького приготовить?
Вам понравится десерт "Орео" – прекрасная возможность попробовать что-то оригинальное.
А если хочется чего-то простого и одновременно совершенного, то можно сделать турецкий молочный десерт.


