Такой маринад готовится очень просто. Все ингредиенты – очень доступные.

Стоит попробовать Исчезнут со стола за секунду: как приготовить вкусные баклажаны на гриле

Рецепт маринада с уксусом

  • Время: 8 часов
  • Порций: 6 – 8

Приготовление:

  1. Мясо нарежьте кусками, а лук – кольцами.
  2. Сложите мясо и лук в кастрюлю и посолите.
  3. Смешайте в воде соль, уксус и сахар.
  4. Залейте мясо маринадом и оставьте на ночь в холодильнике.
  5. Пожарьте шашлык на углях до готовности.