Такий маринад готується дуже просто. Усі інгредієнти – дуже доступні.

Варто спробувати Зникнуть зі столу за секунду: як приготувати смачні баклажани на грилі

Рецепт маринаду з оцтом

  • Час: 8 годин
  • Порцій: 6 – 8

Приготування:

  1. М'ясо наріжте шматками, а цибулю – кільцями.
  2. Складіть м'ясо та цибулю у каструлю та посоліть.
  3. Змішайте у воді сіль, оцет та цукор.
  4. Залийте м'ясо маринадом та залиште на ніч у холодильнику.
  5. Посмажте шашлик на вугіллі до готовності.