Приготовьте консервированную шпарагивку на зиму / Depositphotos
Если вы никогда не пробовали консервированную шпарагивку, обязательно попробуйте. Она особенно пригодится зимой.
Шпарагивку совсем не трудно консервировать. Она понравится всем вашим близким.
Adv
Будет вкусно Кабачки с соусом сацебели: рецепт на зиму без стерилизации
Шпарагивка на зиму
- Время: 1 час
- Порций: 6
Приготовление:
- Стручковую фасоль переберите, вымойте и обрежьте кончики.
- Положите шпарагивку в кастрюлю и залейте водой, чтобы она покрыла фасоль на 2 – 3 сантиметра. Посолите по вкусу. Варите примерно 10 минут – фасоль должна быть немного недоваренной.
- Смешайте в кастрюле воду, соль, сахар и уксус. Вскипятите.
- Разложите фасоль в банки, залейте горячим маринадом и накройте крышками.
- Положите на дно кастрюли полотенце, поставьте на него банки, прикрытые крышками. Налейте кипяток в кастрюлю на три четверти банок. Стерилизуйте 15 – 20 минут, после чего закрутите крышки. Переверните банки крышками вниз до остывания.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter