Этот сырник понравится всем / Unsplash
Вкусный праздничный десерт можно приготовить без выпечки. Попробуйте сделать сырник с печеньем Орео – он точно понравится всем вашим гостям.
Десерт по этому рецепту получается в меру сладким. Кроме печенья, можно использовать для подачи любимые фрукты.
Adv
Будет вкусно Как приготовить идеальный говяжий стейк: секреты, о которых вы не знали
Чизкейк с Орео без выпечки
- Время: 1 час 30 минут
- Порций: 1
Приготовление:
- Измельчите печенье для коржа в блендере. Добавьте растопленное сливочное масло, щепотку соли и перемешайте. Разложите массу из печенья по дну 21-сантиметровой формы и разровняйте.
- Взбейте жирные сливки до стойкости. Добавьте творог, сахар, ванильный сахар и перемешайте миксером на средней скорости. Разломайте белый шоколад и растопите его на пару или в микроволновке.
- В творожную массу влейте теплый шоколад и перемешайте миксером на средней скорости, пока ингредиенты не соединятся. Добавьте разбавленный желатин и перемешайте миксером. После этого положите в творожную массу нарезанные четвертинки печенья Oрео и снова перемешайте.
- Разровняйте творожную массу в форме. Поставьте сырник в холодильник минимум на 6 часов.
- Налейте молоко в кастрюлю, добавьте столовую ложку какао и, перемешивая, доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте шоколад, размешайте, пока он не растает. Если начинка очень густая, добавьте 1 – 2 столовых ложки кипяченого горячего молока и хорошо перемешайте.
- Готовую глазурь вылейте на сырник и разровняйте. Украсьте взбитыми сливками и половинками печенья Орео.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter