Как приготовить сырники / Pexels
Без сомнения, сырники – один из лучших вариантов для завтрака. Их так просто готовить, а еще они такие вкусные.
Рецепт завтрака из доступных ингредиентов, который знаком с детства – это про сырники. Для их приготовления лучше всего взять свежий домашний творог.
Adv
Интересно Универсальный рассол как из бочки: рецепт квашеных огурцов
Сырники
- Время: 30 минут
- Порций: 4
Приготовление:
- Переложите творог в глубокую емкость и разомните вилкой. Добавьте к творогу одно куриное яйцо.
- Добавьте щепотку соли и сахара. Хорошо перемешайте обычной вилкой или ложкой, можно воспользоваться кухонной лопаткой.
- Добавьте две столовые ложки муки и еще раз хорошо перемешайте. Затем добавьте ванильный сахар и снова перемешайте.
- Присыпьте руки мукой. Возьмите немного творожного теста, опустите его в миску с мукой и посыпьте со всех сторон. Сделайте из творожного теста шарик. Щедро посыпьте его мукой и немного прижмите сверху, придавая сырнику плоскую форму.
- Жарьте сырники на растительном масле по три – четыре минуты с каждой стороны. Когда появится румяная корочка, переворачивайте на другую сторону.
- Готовые сырники подавайте с вареньем, сметаной, свежими ягодами или джемом.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter