Приготовьте вешенки в кляре / Depositphotos
Вас точно поразят эти вкусные жареные вешенки. Они на вкус, как куриные отбивные, но полностью вегетарианские.
Воспользуйтесь этим простым рецептом. Он может стать вашим любимым.
Реклама
Adv
Будет вкусно Звезда немецкой кухни: приготовьте охотничий шницель с грибным соусом
Вешенки в кляре
- Время: 35 минут
- Порций: 5
Приготовление:
- Вешенки промойте и обсушите. Отделите шляпки у больших грибов, а маленькие оставьте целыми. Слегка отбейте их, накрыв пергаментной бумагой, и посолите.
- В миске соедините яйцо, молоко, соль, перец, куркуму и сметану. Добавьте муку и перемешайте до однородности.
- Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Грибы обмакивайте в кляр и жарьте с двух сторон на среднем огне под крышкой до золотистой корочки. На это уйдет около 6 минут.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter