Приготуйте гливи в клярі / Depositphotos
Вас точно вразять ці смачні смажені гливи. Вони смакують, як курячі відбивні, але є повністю вегетаріанськими.
Скористайтеся цим простим рецептом. Він може стати вашим улюбленим.
Реклама
Adv
Буде смачно Зірка німецької кухні: приготуйте мисливський шніцель з грибним соусом
Гливи в клярі
- Час: 35 хвилин
- Порцій: 5
Приготування:
- Гливи промийте та обсушіть. Відділіть капелюшки у більших грибів, а маленькі лишіть цілими. Злегка відбийте їх, накривши пергаментним папером, та посоліть.
- У мисці з'єднайте яйце, молоко, сіль, перець, куркуму і сметану. Додайте борошно і перемішайте до однорідності.
- Добре розігрійте пательню з олією. Гриби вмокайте в кляр і смажте з двох сторін на середньому вогні під кришкою до золотистої скоринки. На це піде близько 6 хвилин.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter