Некоторые пляцки могут порадовать не только своим вкусом, но и необычным внешним видом. К таким, бесспорно, относится "Лесной мох". Его внешний вид потрясающий, и именно он прекрасно подойдет для празднования Зеленых праздников.
К теме Что приготовить из вишни: рецепт простого, однако очень аппетитного торта
Пирог "Лесной мох"
- Время: 2 часа
- Порций: 6
Невероятный вид и вкус / Фото smaker
Приготовление:
- Для приготовления разморозьте шпинат и тщательно отожмите воду. Если используем свежий шпинат, смешайте его блендером с несколькими столовыми ложками масла.
- Смешайте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Просейте муку и пудру.
- К взбитым яйцам поочередно добавьте масло и муку.
- В конце взбивания добавьте шпинат и тщательно перемешайте.
- Форму диаметром 23 сантиметра застелите бумагой для выпечки (только дно) и вылейте тесто.
- Выпекайте при 180 градусах (нижний нагрев) примерно 50 минут, пока палочка не высохнет.
- Корж полностью остудите и разрежьте на три пласта (верхний может быть немного тоньше двух других).
- Верхний слой покрошите в миску.
- Для крема сливки взбейте с сахаром в конце взбивания добавить маскарпоне и экстракт.
- Завершение: на первый слой пляцка нанесите 1/2 крема и распределить, накрыть вторым слоем и оставшимся кремом.
- Верх пляцка посыпьте измельченным третьим пластом и зернами граната.
- Поставьте его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.