Салат з курятиною, апельсином і горіхами подають з соусом, який сподобається не тільки смаком, а й презентацією. Можна подавати у будні й свята.

Читайте також Як приготувати котлети Фітнес із курятиною: простий рецепт

Рецепт салату

  1. Курячі стегна, ретельно помийте, відділіть від кістки та шкірки, наріжте кубиками, обсмажте на пательні з олією, додайте сіль.
  2. Бринзу наріжте кубиками.
  3. Горіхи викладіть на деко, підсушіть в духовці протягом 10 хвилин при температурі 180 градусів.
  4. Перець солодкий наріжте скибочками.
  5. Апельсин помийте, почистіть від шкірки, наріжте скибочками.
  6. Для приготування соусу у мисці з'єднайте оливкову олію з медом, додайте оцет, перемішайте до однорідної консистенції.
  7. Помийте листя салату, викладіть на тарілку, додайте перець, бринзу, м'ясо, горіхи, апельсин, змастіть соусом. Смачного!