Сендвіч з м’ясом: ідеальний сніданок нашвидкуруч

Український шеф-кухар Микола Люлько поділився з читачами рецептом смачного і ситного сніданку, який ви з легкістю можете приготувати вдома.

Читайте також Зіркові гості та відомі бренд-шефи: хто став першим учасником нового кулінарного кастинг-шоу

Таким оригінальним і вишуканим сніданком ви здивуєте кожного, кому пощастить його скуштувати.

Сендвіч з м’ясом

• Час: 20 хвилин
• Порції: 1

Інгредієнти:
 – 150 грамів булки;
 – 150 грамів м'яса;
 – 60 грамів цибулі;
 – 30 грамів вершкового масла;
 – 80 грамів грибів;
 – 10 грамів базиліку;
 – 30 грамів томату;
 – 4 скибки сиру чедер.

Приготування:

• Розігріваємо сковорідку з вершковим маслом та обсмажуємо на ній нарізану кубиком цибулю. Додаємо нарізані довільними шматочками гриби та додаємо улюблених спецій.
• М'ясо, найкраще обрати телятину, нарізаємо тонкою соломкою та обсмажуємо на грилі або на сковорідці з маслом.

• Розрізаємо булку навпіл та обсмажуємо до рум'яної скоринки, поливаємо базиліком та викладаємо зверху шматочки м'яса.
• На гриби викладаємо скибки сиру та смажимо не перевертаючи, доки він не розтопиться. Викладаємо на м'ясо.
• Зверху додаємо кільця томатів, листочки зелені та накриваємо іншою половиною булки.

Нехай смакує!