Смак сезону: запікаємо яблука в тісті за лічені хвилини

31 серпня 2021, 16:16

Джерело:

ukr.media

Літо відходить, але сезон яблук – у самому розпалі. Тож зараз слушний час експериментувати з яблучними стравами. Шарлотка, пиріжки, варення... А приготуймо сьогодні нашвидкоруч слойку з яблуками!

Листкове тісто чудово поєднується з яблуками. Слойки виходять неймовірні!

Цікаво "Та сама курочка": у магазинах з'явився загадковий бренд – кому він належить

До речі, це відмінний перекус до школи.

Яблука в листковому тісті

Час: 1 година
Порцій: 2

Сезонна випічка / Фото ukr.media

Інгредієнти:

500 грамів листкового бездріжджового тіста;
3 – 4 яблука;
1 яйце;
цукор для посипки;
кориця – на ваш смак.

Приготування:

Помиті та висушені яблука нарізаємо кільцями. Видаляємо серцевину за допомогою пластикового корка з під пляшки. Отвір має бути середнього розміру, щоб у нього легко можна було протягнути тісто.
Розморожене тісто розкачуємо до товщини в 1 – 1,5 сантиметра та нарізаємо смужками.
Обгортаємо тістом кожне кільце з яблук.
Яблука потрібно змастити жовтком.
Готові яблука посипаємо сумішшю з цукру та кориці.
Ставимо їх у духовку, розігріту до 180 градусів, на 25 хвилин.
Коли яблука будуть готові та трішки охолонуть їх можна притрусити цукровою пудрою.