У гарячій Іспанії та багатьох країнах Південної Америки, коли настає північ, кожен має з'їсти по одній виноградині з черговим ударом годинника. Звичай виник у ХХ столітті. Подейкують, що традиція виникла, коли виноградарі з регіону Аліканте хотіли розпродати рекордний урожай.
Цікаво Як зробити новорічний стіл здоровим: рецепти корисних страв, які сподобаються усім
Квашена капуста і свинина на удачу. У Німеччині та Нідерландах їдять квашену капусту. Саме квашена капуста вважається є символом достатку й удачі, тому її подають разом зі свининою на зустріч Нового року.
У новорічну ніч обов’язково з’їжте страву з сочевицею – це італійська традиція. Незадовго до півночі кожен італієць обов’язково повинен з’їсти хоча б кілька столових ложок супу або рагу з цього бобового овоча.
Святкуємо за всіма правилами / Фото pinterest
На Філіппінах існує звичай сидіти за столом, на якому дванадцять круглих фруктів. Їх овальна форма нагадує монети, які, як очікується, принесуть багатство в наступному році.
Свинину в цю ніч їдять кубинці та португальці, а найкращою прикметою вважають смажене порося. Угорці кладуть йому в рот чотири гвоздики – завдяки їм рік, що приходить, має бути щасливим.
Щасливий період / Фото pinterest
Загалом у християнських країнах риба є важливим символом, тому її не можна пропустити 31 грудня. У Мексиці, щоб не спокушати долю, подають рибу, нарізану на дзвіночки, що дає надію на щасливий і мирний рік.
Напередодні Нового року заможніші японці їдять блакитного тунця, який є однією з найдорожчих риб у світі. Цікаво, що м’ясо цієї риби не блакитне, а рожеве, і цей колір символізує щастя для жителів цієї країни.
В Австралії, щоб забезпечити своє процвітання, готують марципанову свиню, а в Греції – круглий пиріг, в якому захована монета, і той, хто її знайде, не буде скаржитися на відсутність удачі в наступному році.