Млинці з вчорашньої гречки: простий рецепт до буденного столу

Гречані млинці – відмінний варіант для ситної страви на сніданок, обід чи вечерю. Їх можна подавати як солодкими, так і солоними.

Читайте також Цікаве поєднання: котлети із яловичини та курятини

До складу млинців не входить цукор, його замінили бананом. Якщо вам не вистачатиме солодкого смаку – полийте їх медом, або додайте його до складу тіста.

Рецепт гречаних млинців

• Час: 30 хвилин
• Порції: 4

Інгредієнти:
 – 8 столових ложок вареної гречки;
 – 2 курячих яйця;
 – 1 банан;
 – 1 чайна ложка вершкового масла;
 – 1 столова ложка цільнозернового борошна.

Приготування:

• Відварену гречку, очищений банан, яйця та масло збиваємо до однорідної маси. можна використати комбайн або міксер. 
• Додаємо борошно та перемішуємо тісто.

• Смажимо млинці з гречки на розігрітій сковорідці під кришкою з обох сторін.
• Подавайте гречані млинці до столу гарячими.

Смачного!