25 січня,
10:05
Шоколадні тістечка без випікання: рецепт з доступних продуктів
Джерело:
Єлизавета ГлінськаУ теперішніх умовах, під час постійних відключень електроенергії важко щось спланувати, особливо меню на тиждень для сім'ї.
Шоколадні тістечка без випікання – прості домашні солодощі, які не потребують особливих умов, наявності світла чи купи часу.
Читайте також Лимонно-сирний кекс: ідеальна домашня випічка до кави чи чаю
Українська кондитерка Єлизавета Глінська зізналася читачам, що її часто запитують в особистих повідомленням та коментарях, які десерти можна приготувати швидко, легко та просто із доступних продуктів, та ще й і без випікання.
Дівчина пометикувала та виклала улюблений рецепт шоколадних тістечок, які сама часто готує для родини. Спробуйте й ви такий варіант домашніх солодощів.
Рецепт шоколадних тістечок без випікання
- Час: 2 – 3 години
- Порції: 10 – 12 штук
– 350 грамів печива (1 упаковка);
– 70 мілілітрів молока (5 столових ложок);
– 20 грамів какао-порошку (2 5 столові ложки);
– 150 грамів вареного згущеного молока (5 столових ложок);
– 100 грамів вершкового масла (половина пачки);
– 50 грамів волоського горіха (8 штук);
– сіль.
Приготування:
- Відкладаємо в сторону волоські горіхи, три печива та 5 грамів какао-порошку – використовуємо їх для посипки тістечок.
- Беремо печиво та робимо з нього крихту.
- Змішуємо вершкове масло кімнатної температури, какао-порошок, згущене молоко, сіль. Перемішуємо.
- Додаємо молоко кімнатної температури. Перемішуємо.
- Об'єднуємо з печивом.
- Робимо посипку: змішуємо печиво, волоський горіх та какао. Подрібнюємо.
- Формуємо кульки, обвалюємо в крихті. Ставимо його в холодильник на 2 – 3 години.
- Подаємо до столу.
Смачного!