Шоколадний торт без цукру: рецепт корисного десерту від тренера

Шоколадний торт за рецептом тренера Наталі Савюк можна вживати на правильному харчуванні та дотримуючись дієти, адже до його складу входять тільки корисні інгредієнти.

Читайте також Рецепт пісного гарбузового кексу з фініками від кондитерки Лізи Глінської

Обирайте для приготування торта рисове борошно, чорний шоколад та ваша фігура не постраждає від цього солодкого смаколику.

Рецепт шоколадного торта

КБЖУ на 100 грамів 117/5/3/17

Інгредієнти для тіста:
– 1 куряче яйце;
– 1 білок;
– 200 мл кефіру 1%;
– 100 г борошна;
– ½ ч. л розпушувача;
– 10 г какао;
– 1/3 ч. л кави.
Для крему:
– 250 мл молока;
– 10 г какао;
_ 7 г кукурудзяного крохмалю;
– 5 г замінника цукру.

1. Змішайте всі інгредієнти для тіста, перемішайте їх до однорідної маси.
2. Обсмажте коржі на сухій сковорідці з двох сторін.
3. У каструлі з товстим дном змішайте всі інгредієнти для крему та варіть суміш до закипання.
4. Охолодіть крем.
5. Зберіть торт чергуючи коржі та крем. Задекоруйте шоколадний торт ягодами та подавайте до столу. Смачного!

⠀