Ідеальне поєднання: як приготувати смачний сніданок з яєць та сиру

Яйця – одна з найбільш популярних опцій, коли йдеться про смачний та поживний сніданок. Аби буденність не набридала, завжди варто залишати місце для експериментів, тим паче, що вони так само не потребують багато зусиль.

Читайте також Котлета по-київськи – ідеальна страва для всієї родини: як її приготувати всього за 15 хвилин

Рецепт мафінів з яєць та сиру

Час: 15 хвилин

Порцій: 2

Інгредієнти:

– 3 яйця;
– 50 мілілітрів молока;
– 6 маленьких булочок;
– 250 грамів помідорів черрі (розрізаних навпіл);
– 40 грамів тертого сиру чеддер;
– 2 нарізаних авокадо;
– трішки рослинної олії.

Приготування:

• Розігріваємо духовку до 180 градусів.
• Збиваємо яйця з молоком.
• Занурюємо булочки у суміш, перевертаємо та відставляємо на кілька хвилин.
• Помідори злегка запікаємо в духовці.
• Розігріваємо сковорідку та обсмажуємо булочки по кілька хвилин з кожної сторони.
• Перекладаємо булочки на деко, посипаємо сиром та запікаємо 1 – 2 хвилини, щоб сир розплавився.
• Подаємо до столу з помідорами та авокадо.

Смачного!