Десерт, якого завжди мало: як приготувати смачнющий сирний кекс без випікання
27 листопада 2023,
12:49
Читать новость на русском
Джерело:
"Доброта"Апетитний сирний кекс можна приготувати й без духовки. За цим рецептом вийде дуже смачний десерт, який сподобається всім.
Готувати сирний кекс нескладно. Він має дуже апетитний вигляд та неймовірний смак.
Ідея для вечері Як готувати яловичину швидко і з задоволенням: покрокові рецепти смачних страв
Рецепт сирного кексу без випічки
- Час: 30 хвилин + 4 години на стабілізацію
- Порцій: 6
– 500 грамів кисломолочного сиру;
– 120 грамів згущеного молока;
– 15 грамів желатину;
– 2 персики.
Приготування:
- Зніміть з персиків шкірку та подрібніть їх на невеличкі шматочки.
- Желатин залийте теплою водою і залиште для набухання. Далі нагрійте його на водяній бані, поки він не стане рідким і однорідним.
- До сиру додайте згущене молоко збийте міксером до однорідної маси, влийте желатин та продовжте збивання. Не зволікаючи, покладіть до цієї суміші подрібнені персики та перемішайте ложкою.
- У форму для кексів викладіть суміш і рівномірно розрівняйте по всій поверхні, щоб персики були скрізь. Поставте десерт до холодильника на 4 години.
- Готовий десерт поставте на велику тарілку верхом донизу і зніміть форму. Кекси можна посипати тертим шоколадом та подрібненими горіхами.