Від цього м'яса не відмовиться ніхто: готуємо шніцель по-ізраїльськи

19 грудня 2022, 17:45
Читать новость на русском

Джерело:

przepisy

Шніцель – це дуже смачна страва, свою варіацію якої намагається вигадати кожен шеф-кухар. Легкість та швидкість його приготування завжди схиляють до цієї опції, коли потрібно приготувати щось до гарніру.

Шніцель по-ізраїльськи чудово смакуватиме з будь-яким звичним гарніром або салатами. Готувати його дуже легко, тому якщо ви б хотіли зекономити собі трішки часу то зусиль, то завжди можете звернутися до цього рецепту.

Читайте також Рецепт від Миколайчика: святкові яловичі бургери з сиром

Рецепт шніцеля по-ізраїльськи

Час: 30 хвилин

Порцій: 4

Легко та дуже смачно / Фото przepisy

Інгредієнти

  • 2 курячих філе;
  • скибочка хліба;
  • 300 грамів панірувальних сухарів;
  • спеції до курятини – 1 пакетик;
  • 1 столова ложка солодкого перцю;
  • 2 столові ложки сушеного часнику;
  • 2 яйця;
  • чайна ложка чорного меленого перцю;
  • 1 цибулина;
  • 50 грамів борошна;
  • олія для смаження.

Приготування

  1. Цибулю та хліб дуже дрібно нарізаємо, змішуємо з панірувальними сухарями, часником та спеціями. 
  2. Збиваємо яйця. Борошно змішуємо з перцем, паприкою, сіллю та даємо трішки часнику. 
  3. Нарізаємо курячі грудки тонкими скибочками по діагоналі, легко відбиваємо. Обвалюємо спочатку у борошні, потім – у яйцях з сухарями. 
  4. Обсмажуємо на добре розігрітій пательні до золотистого кольору. 

Смачного!