Від цього м'яса не відмовиться ніхто: готуємо шніцель по-ізраїльськи

19 грудня 2022, 17:45

Джерело:

przepisy

Шніцель – це дуже смачна страва, свою варіацію якої намагається вигадати кожен шеф-кухар. Легкість та швидкість його приготування завжди схиляють до цієї опції, коли потрібно приготувати щось до гарніру.

Шніцель по-ізраїльськи чудово смакуватиме з будь-яким звичним гарніром або салатами. Готувати його дуже легко, тому якщо ви б хотіли зекономити собі трішки часу то зусиль, то завжди можете звернутися до цього рецепту.

Читайте також Рецепт від Миколайчика: святкові яловичі бургери з сиром

Рецепт шніцеля по-ізраїльськи

Час: 30 хвилин

Порцій: 4

Легко та дуже смачно / Фото przepisy

Інгредієнти:

2 курячих філе;
скибочка хліба;
300 грамів панірувальних сухарів;
спеції до курятини – 1 пакетик;
1 столова ложка солодкого перцю;
2 столові ложки сушеного часнику;
2 яйця;
чайна ложка чорного меленого перцю;
1 цибулина;
50 грамів борошна;
олія для смаження.

Приготування:

Цибулю та хліб дуже дрібно нарізаємо, змішуємо з панірувальними сухарями, часником та спеціями.
Збиваємо яйця. Борошно змішуємо з перцем, паприкою, сіллю та даємо трішки часнику.
Нарізаємо курячі грудки тонкими скибочками по діагоналі, легко відбиваємо. Обвалюємо спочатку у борошні, потім – у яйцях з сухарями.
Обсмажуємо на добре розігрітій пательні до золотистого кольору.

Смачного!