Тетяна Литвинова поділилась з шанувальниками рецептами смачних начинок до млинців. Крем-сир, горіхова та макова начинка з вишнями, сподобаються дорослим і дітям.
Читайте також Рецепт млинців на Масляну від Тані Литвинової за 30 хвилин
Макова начинка з вишнями
- Для приготування начинки ретельно помийте мак. Викладіть у каструлю залийте водою, варіть 10-15 хвилин до появи білого молочка.
- Викладіть мак з водою у чашу блендера, додайте цукрову пудру, подрібніть до однорідної консистенції.
- У мисці з'єднайте мак з вишнею перемішайте.
Горіхова начинка
- Для приготування начинки горіхи підсушіть у духовці, залиште для охолодження.
- Подрібніть у блендері, додайте шоколадну крихту, цукрову пудру, подрібніть до однорідної консистенції.
- Викладіть у тарілку.
Рецепт крем-сиру
- Ретельно помийте лимон, на грубій тертці натріть цедру.
- У мисці з'єднайте крем-сир з ванільним цукром, додайте цукрову пудру, цедру, перемішайте до однорідної консистенції.
- Готові млинці розріжте навпіл. У три половинки викладіть кожну начинку окремо, загорніть. У цілий млинець загорніть три млинці з начинкою, розріжте по діагоналі.
- Викладіть на тарілку. Смачного!
Три начинки для млинців – рецепти Тетяни Литвинової у відео: