Щоб було просто, проте зі смаком: які страви до вподоби Олені Зеленській
Перша леді України має винятковий смак. Вони з чоловіком стараються вести звичайне життя у всіх аспектах, і їжа не стала виключенням.
Перша леді України Олена Зеленська – особистість багатогранна. Вона чудова мама та дружина, і навіть попри брак часу старається інколи готувати домашню їжу для свого чоловіка та дітей.
Цікаво Святкуємо День друзів правильно: чому курячі гомілки в соусі BBQ стануть ідеальним вибором
Після того, як Володимир Зеленський став президентом України, у сім'ї зовсім мало часу залишається на побут, тому їм допомагають кваліфіковані працівники. Проте все готують за побажаннями першої леді. Більше про кулінарні вподобання Олени Зеленської читайте у матеріалі 24 Каналу.
Олена Зеленська і корисне харчування
Олена Зеленська відома своєю любов'ю до корисного та збалансованого харчування. З ініціативи дружини президента відбулися значні зміни у шкільному харчуванні.
Реформа шкільного харчування – це не лише про поживність і меню, а й про турботу,
– зазначає Перша леді.
Серед інших корисних звичок – вона п'є по півтора літра води щодня. Олена Зеленська старається тримати чіткий баланс у житті: фізичні навантаження і раціональне харчування.
Мені пощастило з чоловіком – він мене підтримує. Тож я привчаю його до здорового харчування, а він мене – до фізкультури. Багато років він мене м’яко підштовхував, я пручалася, знаходила відмовки, але врешті здалася. І вже понад 10 років я його правильно годую, а він допомагає мені не зупинятися з тренуваннями,
– розповіла вона.
Основні правила харчування першої леді – вона ніколи не поєднує м'ясо та рибу ні з чим, крім овочів. Якщо вона готує кашу, то подає їх з овочами. Давайте, приготуємо салат, який точно припаде до вподоби Олені Зеленській.
Салат з сьомги та авокадо
- Час: 20 хвилин
- Порцій: 2
Збалансована страва / Ілюстративне Фото fajne gotowanie
Інгредієнти:– 100 грамів салатного міксу;
– 150 грамів копченого лосося;
– 1 авокадо;
– 100 грамів гранату;
– 20 мілілітрів оливкової олії;
– 15 грамів меду;
– 1 чайна ложка гірчиці;
– спеції до смаку: сіль, перець, лимонний сік.
Приготування:
- Копчений лосось наріжте невеликими шматочками.
- Видаліть зерна з граната і зважте їх має бути 100 грамів.
- Очистіть і наріжте авокадо кубиками.
- Салат помийте й обсушіть (за потреби), наріжте на дрібніші шматочки.
- Покладіть листя салату в миску і додайте авокадо, лосось і посипте зернами граната.
- Приготуйте соус: змішайте оливкову олію, лимонний сік, гірчицю, мед і все ретельно перемішайте. Приправте сіллю і перцем і знову ретельно перемішайте.
- Зверху полийте салат приготовленою заправкою.