Ця страва стане вашою улюбленою: як зробити оригінальний бутерброд з шинкою та сиром

Коли потрібно щось перехопити нашвидкоруч, на допомогу завжди приходять бутерброди. Але це не означає, що звична та проста страва не може подарувати особливий кулінарний досвід – потрібен лише оригінальний рецепт та трішки фантазії.

Цікаво Смак, що повертає у дитинство: готуємо топову страву із "Куркою по-домашньому"

Рецепт оригінального бутерброда з шинкою та сиром

Час: 20 хвилин

Порцій: 2

Інгредієнти:

– 200 мілілітрів молока;
– 20 грамів борошна;
– 20 грамів вершкового масла;
– сіль та перець до смаку;
– 4 свіжих скибочки білого хліба;
– 1 столова ложка діжонської гірчиці;
– 4 скибочки шинки;
– 4 скибочки сиру;
– 80 грамів тертого чеддера.

Приготування:

• Наливаємо молоко у каструлю, додаємо борошно та масло. Повільно доводимо до кипіння. Постійно помішуємо до отримання густого соусу, борошно повинне повністю розваритися. Знімаємо з вогню, солимо та перчимо.
• Розігріваємо гриль та вмикаємо духовку на 220 градусів.
• Викладаємо хліб на гриль та смажимо до золотистого кольору з однієї сторони.
• З іншої намащуємо на хліб гірчицею та соусом. На соус кладемо сир та шинку.
• Складаємо бутерброди. Зверху ще раз змащуємо соусом та посипаємо тертим сиром.
• Випікаємо у духовці 10 хвилин. Перед подачею даємо кілька хвилин охолонути.

Смачного!