У вашому домі завжди буде запашна здоба: як приготувати хліб на сковороді

Хліб на сковороді – це прекрасний спосіб приготувати випічку власноруч. Він стає у пригоді тоді, коли немає можливості або бажання йти у магазин. Виявляється, хліб можна приготувати швидко та просто, а результат буде просто приголомшливим!

Цікаво Смачний перекус за лічені хвилини: топ-4 рецепти з намазками із морепродуктів

Рецепт хліба

• Час: 2 години
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 400 грамів пшеничного борошна;
– 220 мілілітрів теплої води;
– 25 грамів свіжих дріжджів;
– 1 столова ложка цукру;
– 1 чайна ложка солі;
– 1 столова ложка олії. Друзі вирішили зробити сюрприз і прийшли у гості без попередження? Будьте готові до будь-якої несподіванки разом із ТМ "Водний Світ". Морепродукти бренду не тільки смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали, Омега-3 та рибний білок. Вони обов’язково припадуть до душі навіть затятим гурманам.

Приготування:

1. Зробіть закваску: налийте в миску воду, додайте дріжджі, цукор і ложку борошна.
2. Добре перемішайте і поставте в тепле місце на 10 – 15 хвилин.
3. Коли дріжджі почнуть працювати, просійте в миску борошно і додайте сіль.
4. Замісіть гладке еластичне тісто.
5. Вимішане тісто викладіть в миску, дно якої змащено олією.
6. Накрийте миску тканиною і поставте в тепле місце на 30 хвилин.
7. Коли тісто збільшиться вдвічі, вийміть його зі форми і вимісіть кілька разів.
8. Глибоку сковороду з товстим дном змастіть олією і викладіть на неї замішане тісто.
9. Рівномірно розподіліть тісто на дно форми.
10. Поставте форму для тіста в тепле місце, щоб воно знову піднялося на 30 хвилин.
11. Після закінчення цього часу поставте накриту кришкою сковороду на малий вогонь і повільно обсмажте хліб.
12. Обсмажуйте хліб приблизно по 20 хвилин з кожного боку, постійно перевіряючи, щоб він не підгорів.
13. Дайте хлібу охолонути та смакуйте!

Він просто чудовий на смак: як приготувати особливий торт, який буде нагадувати мох.