Такий, як ви куштували у дитинстві: рецепт крабового салату, перевірений часом
4 жовтня 2023,
19:33
Читать новость на русском
Джерело:
ГосподинькаСалат із крабовими паличками, омлетом і сиром – це видозміна страва звичного всім смаколика. Така закуска викличе фурор на кожному застіллі.
Салат з крабів – незамінна класика, яка є на кожному святковому столі. Приготувати салат, смак якого відомий всім з дитинства, не надто складно, адже потрібні лише кілька інгредієнтів та краплинка терпіння.
Цікаво Знадобиться всього 30 хвилин: рецепти смачних курячих ковбасок на пательні чи в духовці
Рецепт крабового салату
- Час: 35 хвилин
- Порцій: 4
– 4 яйця;
– щіпка солі;
– 180 грамів крабових паличок;
– 150 грамів сиру;
– 1 цибуля;
– майонез або грецький йогурт до смаку.
Приготування:
- Для початку слід замаринувати цибулю. Очищену цибулю наріжте на півкільця.
- У мисці зєднайте цибулю, невелику кількість солі, цукру та оцту. Обережно перемішайте всі інгредієнти.
- Збийте яйця з додаванням невеликої кількості солі, доки маса не стає однорідною.
- З отриманої суміші, обжарте тоненькі млинці.
- У миску з цибулею, додайте нарізані крабові палички та нарізаний на смужки сир.
- Готові млинці також наріжте соломкою.
- З'єднайте всі інгредієнти в одній мисці.
- Заправте салат майонезом чи йогуртом та перемішайте.
- Готову страву можна подавати до столу.