Святкуємо Трійцю правильно: рецепт лимонаду зі смородини, м'яти та ванілі
21 червня 2024,
23:55
Читать новость на русском
Джерело:
Kwestia smakuДо святкового столу важливо подати не тільки смачні страви, а й особливі напої. Приготування лимонаду зі смородини не займе багато часу, але у смак нього неперевершений.
Свіжий смак з ноткою солоду – все це про лимонад зі смородини. Готуйте одразу подвійну порцію, бо гості захочуть ще і ще!
Цікаво Вишнева наливка "33 листочки": покроковий відеорецепт від Лілії Цвіт
Лимонад зі смородини та м'яти
- Час: 15 хвилини
- Порцій: 6
для сиропу:
– пів склянки води;
– пів склянки цукру;
– 1 столова ложка ванільного цукру;
– 200 грамів червоної смородини;
– 1 чашка апельсинового соку;
додаткові інгредієнти:
– холодна мінеральна вода для розведення;
– лід до смаку;
– пів скибочки лайма, лимона або апельсина;
– листя м'яти.
Приготування:
- Для сиропу у каструлі закип'ятіть цукор з водою і ваніліном, варіть ще 3 хвилини, зніміть з вогню та остудіть.
- Промийте смородину (цілі грона) і коротко подрібніть у блендері, процідіть через сито, відіжміть ложкою м’якоть і подрібніть її в пюре, залишки, що накопичилися в ситечку, викиньте.
- Смородиновий сік з'єднайте з апельсиновим соком і цукровим сиропом, остудіть в холодильнику.
- Розлийте сироп по половині склянок, додайте лимон/лайм або апельсин, порвану м’яту.
- Розбавте напій холодною водою з льодом.