Для того, щоб вони вийшли особливо ніжними, додайте у тісто газовану воду. Млинці, приготовані таким чином, виходять ніжнішими. Якщо є час, тісто можна приготувати за пів години до приготування, щоб воно відпочило.

Не пропустіть "Водний Світ" дарує відчуття свята: що особливого приготувати з морепродуктами

Рецепт млинців

  • Час:30 хвилин
  • Порцій: 4

Приготування:

  1. Борошно висипте в миску, додайте яйця, молоко, воду і сіль. Перемішайте до однорідності.
  2. Додайте розтоплене вершкове масло або рослинну олію і перемішайте Смажте млинці на добре розігрітій сковороді з тонким дном.