Нарешті ми цього дочекалися: як приготувати полуницю у шоколаді

Полуниця в шоколаді – це вишуканий та ефектний, але водночас простий у приготуванні десерт. Якщо ви запланували романтичний вечір з вином або шампанським, то кращого доповнення до атмосфери просто не знайти.

Читайте також Ви зберігали спеції неправильно: зберігаємо смак та не витрачаємо гроші на вітер

Рецепт полуниці в шоколаді 

Час: 20 хвилин

Порцій: 4

Інгредієнти: 
– 500 грамів полуниці;
– плитка чорного або молочного шоколаду;
– 1 – 2 столові ложки вершків. 

Приготування: 

1.  Полуницю ретельно миємо та обсушуємо, плодоніжки видаляти не потрібно. 
2. Шоколад кришимо у каструлю та додаємо вершки.
3. На водяній бані топимо шоколад. Будьте уважні – він не повинен закипіти. Трішки остудіть його.
4. Полуницю беремо за плодоніжку та вмочуємо до половини у шоколад. Потім перевертаємо та ставимо на решітку, щоб шоколад застиг.

Смачного!

До ефектної пари: як приготувати смачний полуничний лимонад.