Більше жодного Олів'є: як приготувати салат на Новий рік без майонезу за 15 хвилин

Джерело:

Brovarnya

Чаклувати над новорічною вечерею – незмінна традиція, адже завершувати рік треба смачно. А що робити, коли до вечора не лишилося сил для кулінарної магії? Приготувати салат із тунцем!

Ви потішите себе й рідних чудовою вечерею, витративши на її приготування всього чверть години. Додатковий бонус для здоров'я: трапеза буде без майонезу.

Цікаво Ап – і готово: готуємо прості новорічні страви із курочкою

Рецепт салату з тунцем та капустою

Час: 15 хвилин
Порцій: 2

Інгредієнти:
– 200 – 250 грамів консервованого тунця;
– 1 банка консервованої кукурудзи;
– пів качана пекінської капусти;
– пів червоної цибулини;
– 2 свіжих огірки (або помідори);
– 2/3 склянки несолодкого нежирного йогурту;
– 1 чайна ложка гірчиці;
– 2 десертні ложки соку лайма;
– 2 зубчики часнику;
– дрібка цукру;
– сіль – на ваш смак.

Приготування:

Грубо шаткуємо пекінську капусту та огірок.
Дрібно нарізаємо цибулю.
Тунець розминаємо виделкою.
Усі ці продукти змішуємо й додаємо до них кукурудзу.
Для соусу часник подрібнюємо, розтираємо з цукром та сіллю й змішуємо з соком лайма та йогуртом.
Викладаємо салат до тарілок і поливаємо кожну порцію соусом.

Смачного!

Також дуже смачно: як приготувати закуску у вигляді ялинки.