Готуй хоч щодня, не набридне: рецепт зеленого пирога – просто та дуже смачно
Джерело:
noviydoctorЯкщо ви приготуєте зелений пиріг бодай раз, то робитимете це знову і знову. Він не лише надзвичайно легкий, а й максимально невибагливий: вам знадобиться небагато інгредієнтів, щоб потішити себе та близьких смачненьким.
Поєднання шпинату та сиру – це ідеальна гармонія, яку доповнює ніжне тісто. Цей пиріг можна подавати як гарячим, так і брат з собою на пікнік.
Читайте також Це зробить м'ясо справжнім кулінарним шедевром: скільки часу смажити шашлик
Рецепт пирога зі шпинатом та сиром
Час: 1 година 20 хвилин
Порцій: 4
Інгредієнти:
– 1 пачка бездріжджового тіста;
– 200 грамів шпинату;
– 200 грамів м'якого сиру;
– 3 яйця;
– 100 мілілітрів вершкового крему;
– 1 нарізана цибуля;
– 2 подрібнені зубчики часнику;
– сіль та перець до смаку;
– оливкова олія для смаження.
Приготування:
- Духовку розігріваємо до 180 градусів.
- Тісто розгортаємо та кладемо у підготовлену форму для пирога.
- Випікаємо тісто 10 – 15 хвилин до золотистого кольору.
- На пательні обсмажуємо цибулю до м'якості, додаємо часник та шпинат. Готуємо, поки шпинат не опуститься, зайву рідину з шпинату зливаємо.
- В окремій мисці збиваємо яйця. Додаємо вершковий крем, солимо, перчимо, додаємо сир. Добре вимішуємо.
- З'єднуємо дві суміші та добре вимішуємо.
- Рівномірно розподіляємо начинку по поверхні коржа.
- Випікаємо 25 – 30 хвилин.
- Перед подачею даємо пирогу трішки охолонути.
Смачного!
Це додасть стравам нових відтінків: швидкий рецепт "зеленого масла".