Легко, ситно та здорово: починаємо тиждень особливим сніданком

Бібімбап — це корейська страва з рису, який вдосконалений маринованими огірками, соусом чилі та овочами. Ця яскравий та поживний сніданок, після якого вам точно захочеться підкорювати нові вершини.

Читайте також Фаршировані гомілки в часниковій карамелі: оригінальний і дуже смачний рецепт

Рецепт корейської страви бібімпап

Час: 30 хвилин

Порцій: 2

Інгредієнти:

– 120 грамів коричневого рису басматі;
– 2 чайні ложки олії;
– 2 яйця;
– 1/4 маринованого огірка;
– 100 грамів соусу кімчі;
– 1 чайна ложка підсмаженого насіння кунжуту.

Приготування:

• Рис варимо у киплячій воді 20 хвилин, після чого зливаємо воду.
• Яйця смажимо на олії.
• Розподіляємо рис між двома тарілками. Зверху викладаємо яйце.
• Посипаємо страву кунжутом.
• Також на тарілку додаємо соус та овочі, які є у холодильнику.

Смачного!