Ідеальна страва для вихідних: рецепт запіканки із сосисок, кабачків та яблук

Сосиски з овочами  – це комбінація, від якої просто неможливо відмовитися. Мед і гірчиця стануть ідеальними "партнерами" для цієї страви.

Цікаво Готуємо смачні та соковиті курячі котлети: 3 рецепти, які вразять усю родину

Ще одна перевага цієї запіканки – не надто високі витрати з розрахунку на одну порцію, тож якщо ви плануєте кликати гостей, то матимете під рукою ще один надійний рецепт.

Рецепт запіканки з сосисками, кабачками та яблуками

Час: 40 хвилин

Порцій: 6

Інгредієнти:

– 1 кабачок (приблизно 750 грамів);
– 2 червоні цибулини (нарізаємо кільцями);
– 2 яблука без шкірки та серцевин (нарізаємо шматочками);
– 12 сосисок (курячі або свинні);
– 3 столові ложки оливкової олії;
– 1 столова ложка рідкого меду;
– 1 чайна ложка французької гірчиці;
– сіль та перець до смаку.

Приготування:

• Розігріваємо духовку до 220 градусів;
• На велике деко або у спеціальну форму для запікання викладаємо кабачки, яблука та сосиски, посипаємо цибулею.
• Збризкуємо 1 столовою ложкою олії, солимо, перчимо та відправляємо у духовку на 20 хвилин (якщо сосиски курячі, то їх краще викласти у форму пізніше, адже вони готуються швидше).
• Мед, гірчицю та олію, яка залишилася, змішуємо в окремій мисочці. Поливаємо соусом сосиски з усіх сторін та повертаємо їх у духовку ще на кілька хвилин.
•  Подавайте до столу гарячим.

Смачного!