Святковий салат з хурмою, хамоном та сирними кульками: рецепт з ТікТок, який варто зберегти

Надворі відчувається аромат мандаринів, на вулицях світяться вогні новорічних лампочок, і кожен день пахне святом. Все це вказує на те, що настає час готуватися до свят. Потрібно обирати страви, які не лише матимуть винятковий смак, а й здатні створювати неперевершену святкову атмосферу.

Цікаво Крученики з грибами у вершковому соусі – страва, яку точно захочеться приготувати на свята

Рецепт салату з хамоном та хурмою

• Час: 20
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 90 грамів міксу зелені;
– 100 грамів хамону;
– 1 хурма;
– 70 грамів вершкового сиру;
– 50 грамів сметани;
– пармезан до смаку;
– 30 грамів подрібнених горіхів;
– 2 столові ложки олії;
– 1 чайна ложка меду;
– 1 столова ложка лимонного соку.

Приготування:

1. На красиву тарілку викладіть зелень (робіть це по кругу, щоб вийшов віночок; для зручності у центр покладіть щось кругле).
2. Хурму очистіть. Наріжте скибочками та помістіть на тарілку.
3. На хурму викладіть хамон.
4. Для сирних кульок: з'єднайте сир та сметану. Сформулюйте кульки та викладіть по колу.
5. Змішайте олію, лимонний сік та мед, улюблені спеції та полийте цим соусом салат.
6. Зверху посипте пармезаном.

Важливо знати: як смачно замаринувати оселедець.