Яєчня без жодного яйця: рецепт фірмового веганського сніданку від зірки українського кіно

Українська актриса Анна Кошмал поділилася рецептом смачного сніданку, який сама полюбляє готувати вдома. Зірка стверджує, що він здатен наситити організм на пів дня та не завдати шкоді вашій фігурі.

Читайте також Смачно та дієтично: 3 літні рецепти салатів із курятиною

Анна Кошмал вже шість років не вживає тваринних продуктів, тому цей сніданок чудово підійде для вегетаріанців.

Анна Кошмал / Фото з інстаграму зірки

Я люблю яєчню з тофу. Це дуже смачна і ситна страва. Після неї півдня не хочеться їсти, – розповідає Анна.

Рецепт яєчні без яєць

• Час: 15 хвилин
• Порції: 1

Інгредієнти:
 – 200 г тофу;
 – ½ авокадо;
 – 100 – 150 г улюблених овочів;
 – дрібка солі;
 – чорний мелений перець;
 – паприка на ваш смак.

1. Сир тофу ретельно розімніть виделкою в кашу. Посоліть та поперчіть сир, додайте улюблених спецій.
2. Розігрійте сковорідку та обсмажте суміш.
3. Наріжте овочі та авокадо шматочками або скибочками.
4. Готовий скрамбл з тофу викладіть на тарілку та подавайте до столу з овочами. Смачного!

Анна Кошмал – відома українська акторка та танцівниця. Дівчина народилася у Києві та у 2010 році вступила до естрадно-циркового училища в столиці.
З дитинства дівчина займалася танцями. Спочатку стала балериною, пізніше зайнялася бальними танцями, потім заглибилася в спортивний жанр.
Відомою Анна стала завдяки ролі Жені у п'ятому та шостому сезонах серіалу "Свати".