Зігріваючі напої для захисників України: чай з імбиром, каркаде, масалою та какао

Чай з імбирем

• Час: 5 хвилин
• Порції: 4 – 6

Читайте також Ситні обіди для українських захисників: варіанти з м'ясом, крупами та овочами

Інгредієнти:
 – 1 літр окропу;
 – 1 чайна ложка сухого зеленого чаю;
 – 4 кружальця лимона;
 – 10 грамів кореня імбиру;
 – цукор – за бажанням.

Приготування:

1. Почистіть корінь імбиру від шкірки. Наріжте тонкими скибками.

2. Залийте окропом всі інгредієнти й залиште настоятися на 5 хвилин.

3. Чай процідіть, щоб не тсав гірчити від довгого настоювання.

Смачного!

Чай з каркаде

• Час: 5 хвилин
• Порції: 4 – 6

Фото Me food story

Інгредієнти:
 – 1 літр окропу;
 – 1 чайна ложка пелюсток каркаде;
 – цукор або мед за бажанням.

Приготування:

1. У великому заварнику або банці залийте окропом пелюстки каркаде.
2. Залиште настоюватися на 5 хвилин.
3. Чай процідіть, щоб не став закислим.

Смачного!

Масала-чай

• Час: 5 хвилин
• Порції: 4 – 6

Фото Myo tea

Інгредієнти:
 – 1 літр молока;
 – 2 – 3 столові ложки чорного листового чаю;
 – мед;
 – імбир;
 – мелена кориця;
 – гвоздика;
 – зерна перцю;
 – мелений мускатний горіх;
 – кардамон;

 – аніс.

Приготування:

1. Ретельно промийте чайне листя холодною водою й залиште на кілька хвилин настоятися.

2. Доведіть молоко до кипіння, додайте в нього всі спеції.

3. Додайте до каструлі чорний чай і варіть напій ще 3 – 4 хвилини до отримання бежевого відтінку.

4. Зніміть чай з вогню й настоюйте під кришкою близько 5 хвилин.

Смачного!

Рецепт какао

• Час: 5 хвилин
• Порції: 4 – 6

Фото The spruce eats

Інгредієнти:
 – 1 літр молока;
 – 4 столові ложки какао;
 – маршмелоу – за бажанням.

Приготування:

1. Вилийте молоко до каструлі й доведіть до кипіння.

2. Змішайте какао з молоком, перемішайте.

3. Розлийте напій по склянках і подавайте з маршмелоу.

Смачного!