Зовсім не обов'язково щоранку снідати вівсянкою на воді чи вареними яйцями. Можна й навіть слід куштувати щось новеньке, наприклад чіа.
Крихітне насіння іспанської шавлії містить неймовірну кількість корисних мікроелементів та сполук: залізо, калій, кальцій, магній, натрій, цинк, фосфор, клітковину, кислоти Omega-3 та Omega-6, ніацин і тіамін, рибофлавін, вітаміни А, С і Е.
Тож, додавши до чіа грецький йогурт та фруктове пюре або свіжі ягоди, ви приготуєте просто суперсніданок!
Чіа-пудинг на сніданок
- Змішайте насіння чіа та грецький йогурт та перемішайте до однорідності. Викладіть масу в мисочки або склянки.
- Пюре манго збийте ручним блендером разом з листочками м'яти та викладіть зверху на йогурт. Зачекайте 10 хвилин, щоб насіння чіа набухло та подавайте до столу.