Рідні проситимуть добавки: ідея небанального супу, від якого всі будуть в захваті

Такий суп готується дуже просто та швидко. Обов'язково збережіть цей рецепт.

Варто спробувати Крабові палички – універсальний продукт: 4 страви, які можна приготувати з ТМ "Водний Світ"

Вершковий суп з морепродуктами

• Час: 40 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 3 картоплини;
– 1 цибулина;
– 1 морквина;
– 2 стебла селери;
– 250 грамів плавленого сиру;
– 500 грамів морського коктейлю;
– сіль, перець, зелень до смаку;
– 2 літри води;
– олія.

Секрет вдалої страви – у добірних продуктах. Тож надавайте перевагу лиш надійним і перевіреним виробникам. Таким як ТМ "Водний Світ" – беззаперечному лідеру на українському ринку морепродуктів, який упродовж 22 років постачає високоякісну продукцію, що ще жодного разу не підводила споживачів.

Приготування:

1. Моркву дуже дрібно наріжте або натріть на тертку.
2. Почистьте цибулю та наріжте її максимально дрібними шматочками.
3. Цибулю і моркву обсмажте на олії.
4. Дрібно наріжте два стебла селери та додайте на пательню до овочів.
5. Плавлений сир наріжте дрібними кубиками.
6. Налийте в каструлю 2 літри води та поставте її на плиту. Як тільки-но вода закипить, закиньте туди нарізаний плавлений сир.
7. Щойно сир розплавився, додайте в каструлю нарізану кубиком картоплю. Відваріть її до напівготовності. Посоліть суп до смаку та додайте трохи меленого перцю.
8. Коли картопля звариться до напівготовності, перекладіть у суп обсмажені овочі та перемішайте.
9. Далі покладіть у суп морський коктейль. Варіть на середньому вогні 5 – 7 хвилин. Готовий суп прикрасьте свіжою зеленню.

Любите рибу та морепродукти? Дізнайтеся, як обрати свіжий оселедець та з чим він найкраще смакує.