Можна навіть тим, хто на дієті: готуємо неймовірно ніжний полуничний десерт
26 червня 2024,
20:33
Читать новость на русском
Джерело:
Anny.cookingСмачний десерт можна приготувати навіть без цукру, використовуючи цей простий рецепт. Насолоджуйтесь натуральною солодкістю та ніжністю, створюючи справжні кулінарні шедеври для себе та своїх близьких.
Полуниця додасть десерту фантастичного аромату. Цілком ймовірно, що ви готуватимете його не раз.
Варто спробувати Ніколи не здогадаєтесь, що там є кефір: як приготувати полуничне смузі
Невагомий полуничний десерт
- Час: 50 хвилин
- Порцій: 4
– 500 грамів полуниці;
– 30 грамів желатину;
– 120 мілілітрів води;
– 30 грамів цукрозамінника чи меду.
Дивіться відео, як приготувати цей смачний десерт
Приготування:
- Желатин залийте холодною водою і залиште на 10 – 15 хвилин.
- Тим часом ️полуницю збийте блендером, додайте підсолоджувач, підігрійте на вогні до перших бульбашок, але не доводьте до кипіння. ️
- Зніміть пюре полуниці з вогню і додайте желатин. Розмішайте та залиште охолоджуватися на 20 хвилин.
- ️Перекладіть пюре в зручний посуд для збивання і збивайте орієнтовно 15 хвилин до пишної піни без стійких піків.
- Форму застеліть харчовою плівкою, змастіть олією, вилийте полуничний мус, розрівняйте, накрийте зверху плівкою та охолодіть в холодильнику протягом 4 годин.