Приготуйте цей смачний сир маскарпоне / All recipes
Приготувати сир маскарпоне в домашніх умовах дуже просто! Вам знадобляться лише два додаткові інгредієнти: сіль і цукор.
Слухати новину00:59 хв
Слухати новину
00:00 00:59
1х
Такий сир можна намазувати на хліб чи використовувати у різноманітних стравах. Зокрема, маскарпоне треба для тирамісу.
Adv
Варто спробувати Це їли ще наші предки: готуємо хрусткі вергуни – давній рецепт
Рецепт домашнього крем-сиру
- Час: 5 хвилин + 5 – 6 годин на стабілізацію
- Порцій: 8
Приготування:
- У каструлі з'єднайте молоко, сметану, сіль та цукор.
- Підігрійте до температури 60 градусів.
- Поставте друшляк на миску та застеліть його марлею чи мусліном.
- Вилийте суміш у друшляк та відправте у холодильник на 6 годин.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter