У 100 разів смачніше, ніж магазинне: простий рецепт домашнього морозива

Ви можете їсти таке морозиво самостійно чи додати до нього улюблені додатки. Наприклад, горішки, солону карамель, тертий шоколад тощо.

Варто спробувати Лише з двох інгредієнтів: рецепт домашнього морозива з полуниці

Домашнє шоколадне морозиво

• Час: 15 хвилин + 5 годин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 250 грамів вершків 33%;
– 200 грамів згущеного молока;
– 200 грамів вареного згущеного молока;
– 100 грамів шоколаду;
– 3 столові ложки какао.

Дивіться, як готувати домашнє морозиво: відео

Приготування:

1. Охолоджені вершки збийте приблизно 10 хвилин міксером до загустіння. Влийте згущене молоко і збивайте ще 1 – 2 хвилини.
2. Далі додайте варене згущене молоко та розтоплений у мікрохвильовці шоколад.
3. Просійте у суміш какао, перемішайте до поєднання і перекладіть у форму. Відправте в морозилку до загустіння приблизно на 4 – 5 годин.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати французькі млинці з полуницею та вершковим кремом.