Ця страва готується дуже просто. Обов'язково втільте в життя такий рецепт.

Варто спробувати Рецепт, який точно вдасться: приготуйте приголомшливий печінковий кекс з кукурудзою

Кабачки з куркою та сиром

  • Час: 1 година
  • Порцій: 4

Приготування:

  1. Кабачки помийте та розріжте навпіл. Ложкою виберіть серединку.
  2. Філе помийте і дрібно наріжте. Додайте сіль, перець і карі. Розігрійте пательню з олією та обсмажте курку, помішуючи.
  3. Помийте помідори та дрібно поріжте їх разом з кабачковою м'якоттю.
  4. Цибулю і часник почистьте та подрібніть. Розігрійте другу пательню з олією та обсмажте цибулю до напівготовності. Потім додайте помідори, кабачкову м'якоть і часник. Посоліть і поперчіть.
  5. Зелень помийте, поріжте, висипте в овочеву масу і добре перемішайте. Тушкуйте 5 хвилин, після чого додайте кубики м'яса, перемішайте, протушкуйте ще кілька хвилин і вимкніть.
  6. На деко викладіть кабачки, наповніть їх начинкою і посипте натертим на грубій тертці сиром. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 15 – 20 хвилин. Готові кабачки подавайте гарячими.