Найсмачніша страва літа: секретний рецепт ідеальних кабачкових оладків

На приготування вам потрібно всього 30 хвилин. Страва вийде ароматною та дуже ніжною.

Буде смачно Раз, два – і готово: приготуйте фантастичну моркву по-корейськи вдома – секретний рецепт

Кабачкові оладки

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 400 грамів кабачків;
– 250 мілілітрів молока 2,5%;
– 160 грамів борошна;
– 1,5 чайної ложки солі;
– 1 чайна ложка цукру;
– 30 мілілітрів олії;
– 2 яйця;
– 50 грамів петрушки.

Приготування:

1. Обріжте з кабачків все зайве та натріть їх на грубій терці.
2. Покладіть терті кабачки у миску та вбийте яйця. Перемішайте блендером до однорідності.
3. Всипте сіль та цукор і знову перемішайте.
4. Додайте молоко, олію, подрібнену петрушку та борошно і перемішайте.
5. Пательню змастіть олією та покладіть на неї порцію тіста. Смажте млинці на середньому вогні з двох боків до рум'яності.

Сподобався рецепт? Дізнайтеся, як приготувати фантастичну закуску з кабачків.