Не просто консервація, а витвір мистецтва: готуємо полуничне мохіто у банках

Полуничне мохіто точно смакуватиме всім. Окрім того, воно дуже просто готується.

Варто спробувати Лише з двох інгредієнтів: рецепт домашнього морозива з полуниці

Полуничне мохіто

• Час: 2 години
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 600 грамів полуниці;
– 300 грамів цукру;
– 2 скибочки апельсина;
– гілочка м'яти;
– дрібка лимонної кислоти.

Приготування:

1. Полуницю помийте та приберіть плодоніжки.
2. Покладіть її в простерилізовані банки, додайте гілочку м'яти, скибки апельсина, цукор, лимонну кислоту.
3. Залийте окропом до верху. Накрийте простерилізованою кришкою і закатайте ключем для консервування.
4. Переверніть банку вверх дном та трохи струсіть, щоб цукор опустився і розчинився. Вкрийте ковдрою і залиште до охолодження компоту. Далі поставте банки в прохолодне місце для зберігання.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати французькі млинці з полуницею та вершковим кремом.