Законсервуйте огірки в томаті / Depositphotos
Мабуть, мариновані огірочки люблять всі. З кетчупом вони будуть ще смачнішими.
Зазвичай такі огірки швидко зникають зі столу. Обов'язково збережіть собі цей рецепт.
Реклама
Adv
Варто спробувати Ви могли цього не знати: як правильно приготувати ідеальні малосольні огірки
Хрумкі огірочки з кетчупом "Чилі"
- Час: 1 година + 4 години
- Порцій: 6
Приготування:
- Огірки помийте та залийте холодною водою на 4 години. Банки та кришки помийте й простерилізуйте.
- У підготовлені літрові банки на дно викладіть нарізаний кріп, листя хрону, перець гострий, лаврові листки, перець горошком та часник.
- Розкладіть в банки щільними рядами огірки. Залийте киплячу воду, закрийте кришками й залиште на столі на 20 хвилин.
- Після цього вилийте охололу воду та приготуйте розсіл. У невелику каструлю влийте 6 склянок окропу, додайте 1 склянку цукру, 2 столові ложки солі, пакет томатного кетчупу "Чилі" та 1 склянку оцту. Все перемішайте, поставте на вогонь і доведіть до кипіння.
- Залийте огірки розсолом та закатайте банки. Загорніть їх у ковдру до охолодження.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter