Неймовірно соковиті: готуємо курячі котлетки зі смачним сюрпризом
19 травня 2024,
16:02
Читать новость на русском
Джерело:
ShubaКотлетки з курячого фаршу мають фантастично ніжний смак. Сирна начинка додасть їм ще більшої цікавинки.
Котлети вийдуть дуже смачними та соковитими. Обов'язково збережіть цей рецепт.
Буде смачно Пальчики оближеш: готуємо розкішну курятину в сирному клярі
Курячі котлетки з сиром
- Час: 35 хвилин
- Порцій: 4
– 500 грамів курячого філе;
– 1 цибулина;
– 100 грамів сиру;
– 1 яйце;
– 200 грамів хліба;
– 100 грамів молока 2,5%;
– 100 грамів панірувальних сухарів;
– спеції до смаку.
Приготування:
- Промийте й добре просушіть паперовими рушниками куряче філе. Очищену цибулю наріжте невеликими напівкільцями. Приготуйте фарш з філе та цибулі.
- Хліб залийте молоком. Потім змішайте його з фаршем. Додайте яйце та спеції, добре перемішайте руками.
- Твердий сир наріжте невеликими брусочками.
- Змочіть руки у воді та сформуйте з фаршу котлети з сиром всередині.
- Обваляйте готові котлетки у панірувальних сухарях та обсмажте на розігрітій пательні до золотистої скоринки.