Навіть новачки здатні на шедевр: як легко приготувати кремову курочку з паприкою

5 березня 2023, 17:45

Джерело:

ВВС Food

Ніжне куряче м'ясо – ідеальна опція на всі випадки життя. Легкість приготування, неповторний смак, швидкість – саме те, що потрібно у сучасному ритмі життя.

Коли потрібно швидко приготувати щось смачненьке – курочка завжди прийде на допомогу. Ніжне філе, кілька додаткових ноток, трішки гарніру або салату – і справжня насолода вже на вашому столі.

Читайте також Біфштекс з яловичини та яйцем: швидкий рецепт для ідеального сніданку

Рецепт курятини з паприкою

Час: до 30 хвилин

Порцій: 4

Інгредієнти:

– 4 невеликі курячі філе;
– 150 мілілітрів вершків;

для маринаду:

– 1 столова ложка улюбленого соусу;
– 1 столова ложка рідкого меду;
– 1 столова ложка паприки;
– 1 столова ложка зернистої гірчиці.

До теми Ніжна випічка до кави та чаю: готуємо швидкий лимонний пиріг

Приготування:

Куряче філе викладаємо на поверхню, накриваємо харчовою плівкою та відбиваємо.
Змішуємо інгредієнти для маринаду, змащуємо курятину сумішшю, солимо та перчимо. Залишаємо маринуватися на 10 – 20 хвилин.
Розігріваємо сковорідку, додаємо трішки олії та обсмажуємо курочку до готовності. Рештки маринаду з'єднуємо з вершками.
Найкраще подавати курочку зі шпинатом та рисом. При подачі поливаємо м'ясо вершками з маринадом.

Смачного!