Магія на вашому столі: швидкий рецепт запеченого курячого філе з моцарелою і помідорами
17 січня 2024,
18:30
Читать новость на русском
Джерело:
ShubaКуряче філе з моцарелою та помідорами – смачна та ароматна страва, яка поєднує ніжність м'яса та свіжість соусу песто. Воно обов'язково сподобається вам та вашим рідним.
Така курка є чудовою основною стравою для вечері. Попри свою простоту, вона є досить вишуканою, щоб подати гостям на честь особливої події.
Варто спробувати Пальчики оближеш: рецепт мегасмачного салату з пекінської капусти
Куряче філе з помідорами та сиром
- Час: 50 хвилин
- Порцій: 2
– 2 курячі філе;
– 1 томат;
– 100 грамів сиру моцарела;
– 3 столові ложки соусу песто;
– сіль, чорний мелений перець, копчена паприка до смаку;
– 3 столові ложки олії;
– 3 столові ложки соєвого соусу.
Приготування:
- Куряче філе надріжте в трьох місцях під нахилом, але не до кінця. Посоліть, поперчіть, посипте паприкою.
- Покладіть м'ясо в тарілку, полийте соєвим соусом, оливковою олією та маринуйте 30 – 40 хвилин.
- Кожен надріз змастіть соусом песто. Моцарелу і томат наріжте кружальцями та вставте в надрізи.
- Викладіть філе у форму та запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30 – 40 хвилин до зарум'янення.