Приготуйте лисички з помідорами / Depositphotos
Лисички – дуже універсальні гриби. Їх можна смажити, тушкувати, варити чи навіть використовувати для начинки м'ясних рулетів.
Радимо приготувати лисички з помідорами. Така страва вразить ваших близьких.
Реклама
Adv
Варто спробувати Раз, два – і готово: як приготувати фантастично смачну кабачкову запіканку
Лисички з помідорами
- Час: 40 хвилин
- Порцій: 4
Приготування:
- Гриби ретельно промийте, покладіть у киплячу підсолену воду і проваріть 10 хвилин. Потім відкиньте на друшляк, щоб стекла вода. Наріжте лисички шматочками.
- Цибулю і часник очистьте і подрібніть. Розігрійте пательню з олією, обсмажте цибулю 5 хвилин. Додайте часник, просмажте ще 1 хвилину і викладіть гриби. Готуйте разом, помішуючи, 5 хвилин.
- Помідори та перець помийте. Помідори бланшуйте 1 хвилину в гарячій воді, потім зніміть шкірку і наріжте їх кубиками. З перцю видаліть серцевину і поріжте його квадратиками.
- Додайте помідори та перець на пательню з грибами. Посоліть, поперчіть і готуйте, помішуючи, 5 – 7 хвилин. Наприкінці додайте подрібнену зелень і перемішайте.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter