Ідеальний рецепт для лінивих вихідних: готуємо простий манник на кефірі

Для манника потрібні лише найпростіші інгредієнти. Зокрема, кефір та яйця.

Варто спробувати Це буде найкращий сирник у вашому житті: готуємо з родзинками та шоколадом

Манник – покроковий рецепт

• Час: 50 хвилин
• Порцій: 8

Інгредієнти:
– 1 склянка манки;
– 1 склянка кефіру;
– 1 чайна ложка розпушувача;
– 2 яйця;
– 0,5 склянки цукру;
– 8 грамів ванільного цукру;
– 80 грамів вершкового масла.

Приготування:

1. Манку залийте кефіром та додайте розпушувач. Добре перемішайте та відставте набухати на 10 – 15 хвилин.
2. Тим часом до яєць додайте цукор, ванільний цукор та добре збийте. Влийте розтоплене вершкове масло та перемішайте.
3. Далі до яєць додайте манку і знову перемішайте.
4. Перелийте масу у форму та відправте в розігріту до 170 градусів духовку на 30 хвилин.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати справжню турецьку пахлаву. Для неї навіть не треба замішувати тісто.